kuriyum（クリヤム）

新鮮で豊富な食材と、タイのハーブやスパイスをふんだんに使ったタイ料理がお楽しみいただけます。 タイと同じように、多くの自然が残るここ鎌倉でタイと同じように、その土地にある新鮮な野菜や魚をふんだんに使ったタイ料理を提供したいという思いから2009年11月、私たちは鎌倉長谷にてクリヤムをオープンいたしました。

例えば、解毒作用のあるパクチーや、ストレス解消、肌のバランスを整えるレモングラス、整腸作用、リラックス効果のあるバイマックルー、解熱作用、殺菌効果があり、風邪の治療などに効果をもつと言われるガパオ、脂肪を燃焼させ、ダイエット効果のあるタイの唐辛子、プリックなど。